Нативный пшеничный крахмал
| Нативный пшеничный крахмал
Native wheat starch
Нативный пшеничный крахмал представляет собой порошок однородно белого или желтоватого цвета. Его выделяют из зерен пшеницы путем вымачивания молотого сырья и последующим просушиванием готового продукта. Клейстеры из крахмала из пшеничных зерен, обладают меньшей вязкостью и большей прозрачностью, чем картофельные и кукурузные.
Компания ООО «УДэ Хеми» представляет нативный пшеничный крахмал производства Франция (Syral).
Области применения нативного пшеничного крахмала
— в пищевой промышленности:
• мясные продукты как загуститель
• хлебопекарная как улучшитель качества муки
• кондитерская, без него невозможно приготовить рахат-лукум
• диетическое питание
— в фармацевтике (обладает муколитическим эффектом, лечебное питание)
Мы охотно предоставим Вам более подробную информацию
(спецификации, сертификаты анализа, образцы) к этим продуктам.
Звоните нам. Мы будем рады сотрудничать с Вами!